मिक्सड फ्रूट योगर्ट
सामग्री:- 500 ग्राम दही, 500 ग्राम केला, पपीता, स्ट्रबेरी का गूदा, पिसी हुई चीनी 3 चम्मच, 1/2 चम्मच इलायची पाउडर।
विधि:- दही को पतले साफ कपड़े में बांध कर लटका दें। पानी निकल जाने पर उसे ब्लैंड कर अलग से रख दें। फिर केला, पपीता और स्ट्राबेरी के गूदे को भी पिसी हुई चीनी और इलायची डालकर ब्लैंड कर लें। दही इसमें मिक्स कर फ्रिज में ठंडा होने रख दें। ठंडा होने पर आइसक्रीम कप में परोसें। ऊपर 1-1 चैरी सजा कर पेश करें।
